Friday, September 11, 2009

Kerabu Taugeh


Salah satu menu berbuka semalam.

Cadangnya nak buat kerabu taugeh bersama kerang tp 2 kedai yang sy singgah, kerangnya dah abiss.. apa yang ada aje la kan. Taugeh tu ikut mymum tidak dicelur tp digoreng tanpa minyak dalam kuali... katanya lebih manis dan agar zatnya x kluar. Campur skit ngan daun selom n pucuk janggus yang diracik. Sy letak sikit udang kering, serai, lada hitam, bawang merah, halia yang ditumbuk halus...gaul semua, perasakan garam. Sy tambah sikit gula.

Kawan dia ayam goreng masak kicap. Sempat juga wat sardin role cr mymum tp x snap gambo... nantila bila2 wat lagi.. sy entrikan.

Hubby bawa balik 2 bungkus bubur lambuk pemberian POS Malaysia untuk semua staffnya... alhamdulillah. mmg sedap bubur lambuk tuh.. sy n Nabila n Mahirah ja makan 1 bungkus setengah. hubby makan setengah ja. dia ckp mmg nak mkn nasi... sebab dia yg request ayam goreng masak kicap tuhh. krabu tuhh sy yang nk makan... agaknya tergoda tgk umah K Hazila hari tu kot.. eh..he.he..

2 comments:

Watierman said...

Salam Kamria...akak suka kerabu taugeh nak nya kalau letak kerang...ooolalala

Anonymous said...

Esh..kalo dpt mkn daun selom ngan pucuk janggus tue bestnye... ulam2 kegemaran kite tuh! :)