Menu buka puasa 12 Ramadhan.... lajak juga ke 13 Ramadhan. Tekak rasa nak makan nasi ari ni... laksa ada lagikan...... lauk permintaan hubby.... nak makan ayam masak merah yang letak daun kunyit diracik halus kat dalamnya..... sy klu wat masak mcm nih tak suka letak bunga lawang... cuma letak kulit kayu manis jerrr..... lain2 bahan tuh semua orang lain dah tau buat pun kan... x payah nak cerita kat sini....
#Edit#Based on feedjit ada yang datang ke sini by search Ayam Masak Merah... jd sy cuba juga letakkan resipinya
1/2 ekor Ayam digoreng separuh masak
Bahan rencah (diblend halus)
3 batang serai
1 inci halia
2 biji bawang besar
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 batang Kulit Kayu Manis
Sekeping Asam keping
Cara-cara
Panaskan minyak, tumis bahan yang telah diblend, masukkan asam keping dan kulit kayu manis, biarkan sehingga pecah minyak dan garing, untuk kuah yang lebih banyak tambah air selepas bahan tersebut garing... masukkan ayam dan finally masukkan daun kunyit yg diracik halus... biarkan sebentar... siap...
###############
kawan ngan lauk nihhh......kobis masak lemak... jg permintaan hubby katanya nak makan kobis yang letak santan.... layan jer la...
Dan menu wajib macam biasa.... cucoq udang ...he.he...
2 comments:
Salam kak kamria!! salam kenal ;-) kita pun dah link akak ya :-) tenkiuuu!!! sedap tuuu lasa kita suke mkn laksa skrg nii.. oh ya, cbox akak tak nmpk jdnyer kalau kita komen kat n3 jer yg boleh. :D
Thank Ijayuji... tak pasti apahal lak chat box x nampak... sementara ja kot...
Post a Comment