Salam pagi Khamis,
Menu buka puasa Selasa 11, 12 dan 13 Ramadhan.... Makan 2 orang .. 3hari makan baru nak abis... Beli laksa basah yang dipek boleh didapati di sekitar lembah kelang. Lebih lembut dari laksa kering setelah direbus. Masa merebus pun singkat jerr...
Kuah saya pakai lebihan kuah laksam tempoh hari ...... klu nak buat kuah ari nih mmg tak sempat la kan... sampai umah pukul 6pm ++ ngan Mahirah n Nabilah lg...
Dah namanya pun kuah laksam utara, kuah laksa tersebut ditumis terlebih dahulu dengan rempah kari ikan kemudian baru dimasukkan bahan untuk buat kuah serta santan. Klu pantai timur kuahnya colour putih tapi sy kurang gemar kuah yang mcm tuhhh.. nak wat cam na.. selera utara kan....
Last skali...Ulam-ulaman for laksa ya...Kuih lak roti john hubby beli kat pasar malam Kundang Jaya mmg slalu beli kat akak nie... orang lain punya x leh challenge rasa roti john dia....
dan menu wajib permintaan hubby..... cucoq udang..... dari hari sabtu lagi menu nihh jer.... tp syarat hubby nak panas2 so slalunya 650++ baru la kelam kelibut nak goreng... tp hari nihh sempat snap gambo sebelum makan...
No comments:
Post a Comment